التفاح: الفاكهة التي تجمع بين الطعم والفائدة

01-10-2025

$1 $1

التفاح من أكثر الفواكه شهرة وانتشارًا حول العالم، ينتمي إلى فصيلة الوردية (Rosaceae)، ويُزرَع بكثرة في المناطق المعتدلة. له قرون طويلة كمصدر للطاقة والفيتامينات والمعادن، ويستهلكه الناس طازجًا، أو في العصائر والمربيات والمخبوزات. الفوائد الصحية للتفاح غني بالألياف الغذائية: التفاح يحتوي على ألياف قابلة للذوبان مثل البكتين، التي تساعد في تحسين الهضم وخفض نسبة الكوليسترول في الدم. يقوّي الجهاز المناعي: يحتوي التفاح على فيتامين C ومضادات أكسدة تُساعد في مكافحة الجذور الحرة، وتعزيز المناعة. مفيد للقلب: دراسات أظهرت أن تناول التفاح بانتظام يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب بفضل دوره في خفض ضغط الدم وتحسين مستويات الدهون في الدم. مفيد للوزن والتحكّم في السكري: الألياف تسهِّل الشعور بالشبع، وتناول التفاح بدل الأطعمة المليئة بالسكر يُساعد في المحافظة على مستوى سكر الدم. صحة الفم والأسنان: مضغ التفاح يحفّز اللعاب، الذي يساهم في تنظيف الأسنان من بقايا الطعام وتقليل نمو البكتيريا الفموية الضارة.